Блюда из картофеля.

Девочки здесь выкладываем блюда из картофеля.Что вы часто делаете,что больше вам нравится,как вы готовите это,весь рецепт и способ приготовления.Желательно с фото.

Вот я готовила запеканку из картошечки.(Извиняюсь за качество,здесь я не дождалась время и нарезала сразу,по этому чуток опавшее пюре.:oops: )


Состав:
картошка пюре
мясной фарш
майонез
сыр
Девочки я все брала на глаз,то есть какой вам надо противень приготовить,у меня был не большой глубокий противень.Смазала противень маслом подсолнечным,положила половину картошки по всему противню, затем смазала майонезом,сверху слой слегка пережаренного фарша,опять майонез,затем сверху оставшуюся картошку пюре.Обмазываем майонезом и сверху посыпаем натертым сыром.И ставим все в духовку,чтобы обжарилось до румяной корочки.Достаем из духовки,даем постоять 5 минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита. :D

Здорово, надо попробовать. У меня где-то есть рецепт картофельной запеканки, но не такой, нужно поискать? А не жирновато от 3 слоёв майонеза?

Анжела пишет:от 3 слоёв майонеза?

Нет ,можно не ложить его,просто я так делаю,кто не сильно любит,можно майонез заменить на сметану,тоже вкусно выходит))))